Chocolat Bines à l’érable 60% + lait
18.00$
Un autre chocolat fait avec notre sucre d’érable par nos amis de chez PALETTE DE BINE.
À la demande générale ils ont ajouté du lait caramélisé à leurs bines à l’érable Bolivie sauvage. Et devinez quoi ? Ils ont gagnés une médaille d’Or canadienne et une d’Argent au International Chocolate Awards en 2020-2021 !
Un cacao rare recueilli dans les forêts sauvages de Bolivie. Ils reçoivent ces fèves, exceptionnellement, aux deux ans car elles sont souvent difficilement accessibles. La torréfaction est une étape fragile due à la nature de ces fèves minuscules.
Un chocolat très gourmand !
Ingrédients:
Bines de cacao, sucre d’érable, poudre de lait et beurre de cacao bio – CONTIENT DU LAIT
70 grammes
